漬物会＠姫路　8/5（月）13時～

いつもご贔屓にしてくださり有り難うございます。

春の講座で起こしたぬか床も元気に発酵を続ける中、お手入れについてお問い合わせの多い時季となりました。

8/5（月）13時～姫路の事務所にて漬物会を開催いたします。

ぬか床についての相談、ぬか漬物についてのお喋り、ちょっと試食してみたい方など、どうぞお運びください。夏野菜の漬物をご用意してお待ちしております。

先日「青森の食堂では、林檎ぬか漬が定番のお店がある」と聞きました。

梨の農家さんから「梨もぬか漬けにしてみました」と教えてもらったことがあります。

そんな、地産の、我が家の、漬物話などもお喋りできたら嬉しいです。